กาแฟอินเดีย Gems of Araku 2022
Araku เป็นหนึ่งในแหล่งปลูกกาแฟ Arabica
ทีได้รับมาตรฐาน Organic และ Fairtrade ที่มีขนาดใหญ่ที่สุด
.
โดยคำว่า Araku มีความหมายว่า ดินสีแดงดั่งสีของดินในพื้นที่ โดยไม้ใหญ่ถูกปลูกไว้มากมายคลุมไร่กาแฟ บนดินสีแดงที่อุดมสมบูรณ์ ท่ามกลางอากาศบริสุทธิ์ และ สายน้ำใส
.
กว่า 20 ปีที่ผ่านมามีการเปลี่ยนแปลงเกิดขึ้นมากมาย ตั้งแต่การล้างหนี้สิน จนกระทั่งการเพิ่มความแข็งแกร่งด้านเศรษฐกิจ และ สังคม ของเกษตรกรกว่า 100000 ชีวิต ช่วยให้พวกเค้าหลุดพ้นจากความยากไร้ที่อยู่กับพวกเค้ามาอย่างเนิ่นนาน
Lot Gems102: Nature in coffee
🏅Gems102 Araku
🏅Kothavalasa India
🏅Rank 4 Score 87.8
🏅Natural Process
🏅Varietal: Arabica - Selection 9
🏅Fair Trade and Organic Certification
🏅Taste Note: Lemon Orange Pineapple Cherry Brown Sugar Sugarcane